本文摘要:图为:甘草杨梅腊甘草是一味运用普遍的中药,因为口味额辣,常常不会用于泡水煎汤服用。
图为:甘草杨梅腊甘草是一味运用普遍的中药,因为口味额辣,常常不会用于泡水煎汤服用。只不过,在平时做到零食和凉菜时,也可以用于甘草。甘草杨梅腊材料:杨梅100g甘草20g白糖适度步骤:首先,将杨梅洗涤沥干水,甘草浸…图为:甘草杨梅腊 甘草是一味运用普遍的中药,因为口味额辣,常常不会用于泡水煎汤服用。只不过,在平时做到零食和凉菜时,也可以用于甘草。
甘草杨梅腊 材料:杨梅100g甘草20g白糖适度 步骤:首先,将杨梅洗涤沥干水,甘草洗涤后用烹饪机刺穿;第二步,将杨梅,甘草碎末和适度的白糖一起放进小汤锅,煮沸后用小火熬制;第三步,锅中水份冷却后,将煮好的杨梅放进平盘,用微波炉微波3分钟;第四步,将杨梅腊放入,在表面上马利亚一层白糖才可。熬制和微波的时候必须留意仔细观察,以免熬糊、烤糊。
起到:用此方法做成的甘草杨梅腊,味道甜鲜美,需要助消化,减轻呕吐,防治中暑和润肺。 甘草桔皮冷水樱桃萝卜 材料:樱桃萝卜200g甘草10g桔皮适度盐适量香叶2片花椒适度冰糖30g 步骤:第一步,用盐摩擦桔皮表面,除去农药残余和其他脏污,然后切丝;第二步,将桔皮,甘草,香叶,花椒放进锅中,推倒一碗水煮开;第三步,水开后重新加入冰糖,并转小火熬制10分钟,关火晾凉;第四步,将樱桃萝卜洗涤去头尾,斜刀切片但不截断;第五步,在切好的樱桃萝卜上撒盐,油炸5分钟后挤干水份;第五步,将加热的甘草桔皮汁水推倒在樱桃萝卜上,冷水上半小时才可。 起到:甘草桔皮冷水樱桃萝卜可做饭前油腻,又有消食,化痰止咳的起到。
甘草梅香哈密瓜 材料:哈密瓜250g甘草20g白糖50g 步骤:第一步,将甘草放进锅内,特两碗水煮开;第二步,并转至小火熬制,待汁液还剩下一半时关火,重新加入白糖搅匀,将甘草撇出可用;第三步,将哈密瓜洗涤,去皮去籽后切片;第四步,将哈密瓜浸泡甘草汁油炸熟透。 起到:根据个人口味,在食用时还可重新加入梅粉、南姜末等,多不吃需要健脑、去火。
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